华盛顿州2022年收成创历史第三高
在经历了一系列年份后，华盛顿州的葡萄产量因各种生长季节事件而下降，2022年对该州来说是一个反弹的一年。华盛顿州收获了 24 万吨酿酒葡萄，比 2021 年增长了 34%，这是华盛顿州自 2018 年以来最大的总产量，也是该州历史上第三大收成。除了数量较多之外，白葡萄和红葡萄的质量也非常高。
“这是华盛顿葡萄酒的一个杰出年份，”华盛顿州葡萄酒委员会营销和传播副总裁克里斯·斯通 (Chris Stone) 说道。
(资料图)
赤霞珠产量领先，产量为 67,015 吨，占该州总产量的 28%。这比 2021 年增加了 32%。霞多丽是该州第二大产量的葡萄，产量为 39,450 吨，占总产量的 16%。产量较 2021 年大幅增长 54%。雷司令(38,300 吨)、梅洛(33,000 吨)和西拉(21,000 吨)跻身前五名。这些品种占总产量的83%。
尽管红葡萄酒和白葡萄酒的产量均有所增长，但与上一年相比，大部分增长是由白色品种推动的，与 2021 年相比，白色品种增长了 50%。每个白色品种都比上一年大幅增长。与 2021 年相比，红色品种增长幅度较小，但仍大幅增长 23%。
近期产量数据受环境因素影响
华盛顿州 2022 年产量大幅增加的原因有多种。前三个年份的葡萄产量受到生长季节各种事件的影响。
2019年，10月初全州出现霜冻，影响了晚熟品种的产量。那一年的产量为 201,000 吨，低于前年的 261,000 吨。2020 年的收成数量受到野火烟雾的影响，收成达到 178,500 吨。与此同时，2021 年 6 月下旬的热穹将作物产量限制为 179,600 吨。
此外，到 2022 年，种植者会看到比平均水平更大的浆果和更大的果串。华盛顿州最大的收成发生在 2016 年(270,000 吨)和 2018 年(261,000 吨)，也因其较大的浆果尺寸而引人注目。
“产量很大，但品质非常高，”L"Ecole No. 41 的所有者兼酿酒师马蒂·克拉布 (Marty Clubb) 在去年收获后说道。“这是我记忆中最好的收尾天气。”
事实上，酿酒师表示，如果葡萄园修剪得当，2022 年的白葡萄酒和红葡萄酒的质量都会非常出色。在之前的三年较短的年份里，质量仍然很高。
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